손질 낙지로 만든 김치전과 낙지초무침
손질 낙지로 만든 김치전과 낙지초무침 아들이 휴학 중이라 예비군 훈련이 나와 오랜만에 늦은 시간에 도착했습니다. "엄마! 간식 먹고 싶네!" 냉동실에 있던 손질 낙지를 넣어 좋아하는 김치전을 얼른 만들어 주었습니다. ★ 낙지의 효능 : 보양식으로 미리 몸을 든든~하게 챙겨놔야 하는 환절기입니다. 낙지에는 필수 아미노산과 타우린, 단백질, 칼륨, 철 등 몸에 좋은 영양소가 풍부합니다. ※ 낙지 김치전 ▶ 재료 : 낙지 3마리, 김치 1/8쪽, 부침가루 1컵, 계란 1개, 물 1/2컵, 청초 1개, 홍초 1개, 부추, 콩기름 약간▶ 만드는 순서▲ 낙지 김치전과 초무침 ▲ 블로그 이벤트 당첨으로 날아온 김나운의 손질 낙지엄선한 낙지로 5회 세척하여 썰기만 하면 되고손질이 되어있어 다양한 요리를 즐길 수 있답니..
2019. 10. 21.
