봄나물 캐러 가요! 묵은지 멸치 쌈밥 도시락
봄나물 캐러 가요! 묵은지 멸치 쌈밥 도시락 지난 주말, 남편은 일이 있어 나가고 없고 이민 때면 들판에는 봄나물이 지천이라 시골을 다녀왔습니다. ※ 묵은지 멸치 쌈밥 도시락 레시피(2인분) ▶ 재료 : 묵은지 1/4포기, 밥 1 공기, 멸치볶음, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 묵은지는 흐르는 물에 씻어 꽉 짜둔다. ㉡ 밥에 깨소금, 참기름으로 비벼둔다. ㉢ 묵은지를 지그재그로 펴준 후 밥, 멸치를 올려 돌돌 말아준다. ㉣ 먹기 좋은 크기로 잘라준다. ▲ 도시락통에 담아준다. ▲ 시금치, 두릅, 머위장아찌, 대패삼겹살 채소 찜 ▲ 완성된 도시락 ▲ 시부모님 산소 ▲ 수확한 봄나물 싸 간 도시락 먹고 시아버님이 심어둔 두릅, 제피 시어머님이 심어둔 취나물 저절로 자라난 돌나물, 방아잎, 머위 냇..
2021. 4. 13.