우리 집 소소한 나물 반찬 4가지
우리 집 소소한 나물 반찬 4가지 나이가 들어가니 고기보다는 나물 반찬을 찾게 됩니다. 우리 집에 빠지지 않는 소소한 나물 반찬 4가지랍니다. 1. 숙주나물 ▶ 재료 : 숙주 1봉, 간장 2숟가락, 깨소금 2숟가락, 참기름 2숟가락, 마늘 1숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 숙주는 손질하여 끓는 물에 삶아낸다. ㉡ 양념을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다. 2. 브로콜리 된장무침 ▶ 재료 : 브로콜리 1개, 된장 1숟가락, 마늘 1숟가락, 깨소금 2숟가락, 참기름 2숟가락, 멸치 육수 3숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 브로콜리는 거꾸로 씻어주고 소금을 넣고 끓는 물에 살짝 데쳐낸다. ㉡ 양념장을 만들어 조물조물 무쳐주면 완성된다. 3. 쑥갓 두부무침 ▶ 재료 : 쑥갓 100g 두부 1/2모, 대파 1/2대, 간장 1숟..
2019. 11. 4.