728x90 반응형 오래 보관하는 법1 먹다 남은 반찬으로 만든 강된장 비빔밥 먹다 남은 반찬으로 만든 강된장 비빔밥 음식을 조리하면서 최소한의 량을 해도 남편과 둘뿐이라 소비가 잘 되질 않습니다. 만들어둔 반찬 다 먹질 못하고 버리기 아까워 다시 손질해 두곤 합니다. ※ 반찬 오래 먹기 위한 팁! ㉠ 음식은 덜어서 먹을 것.㉡ 무침 보다 볶음 요리가 더 오래간다.㉢ 만들어 둔 요리를 더 오래 먹기 위해서는 다시 한 번 볶아주거나 끓여준 후 식혀서 냉장 보관한다.㉣ 일반 냉장고 보다 김치냉장고에 보관한다. ※ 강된장 비빔밥 만드는 법 ▶ 재료 : 밥 2/3공기, 계란 1개, 각종 나물, 강된장, 깨소금, 참기름 약간▶ 만드는 순서㉠ 밥을 그릇에 먼저 담고 각종 나물을 돌려 담아준다.㉡ 계란부침, 깨소금, 참기름을 뿌려준다. ㉢ 강된장을 올려 완성한다. ▲ 완성된 식탁 우거지국과 묵.. 2019. 5. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형