스페인 하숙! 직원을 위한 점심 참치찌개와 달걀부침
스페인 하숙! 직원을 위한 점심 참치 찌개와 달걀부침 ‘스페인 하숙’ 마지막 영업 일이 전파를 탔다. 이날 차승원은 직원 유해진, 배정남 점심을 위해 집 밥처럼 참치김치찌개와 달걀 프라이를 준비했다. 1. 참치 찌개 ▶ 재료 : 묵은지 1/4쪽, 참치 1캔, 어묵 2장, 청양초 2개, 대파 1/2개, 마늘 1숟가락, 올리브유 1숟가락, 물 3컵 ▶ 만드는 순서㉠ 묵은지, 어묵, 청양초, 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 냄비에 올리브유, 묵은지를 넣고 볶아준 후 참치를 넣고 더 볶아준다. ㉢ 물, 어묵, 마늘, 썰어둔 채소를 넣고 마무리한다. ▲ 완성된 모습 2. 계란부침 ▶ 재료 : 계란 4개, 올리브유 약간▶ 만드는 순서㉠ 프라이팬에 올리브유를 두르고 익혀준다. ▲ 김구이 ▲ 완성된 식탁 ▲ 한..
2019. 6. 4.
