728x90 반응형 채소 보관법2 건망증은 가라! 정리의 달인이 되는 살림 비법 건망증은 가라! 정리의 달인이 되는 살림 비법 알뜰한 주부는 사용할 양까지 고려해서 장을 본다지만 입맛 까다로운 가족들의 반찬 투정을 생각해 이것저것 넉넉하게 구매하는 게 엄마의 마음입니다. 특히 채소는 넉넉하게 사두면 얼마 쓰지 못하고 썩어나가 주부의 마음을 더 안타깝게 합니다. 나이가 들어가다 보니 건망증이 심해갑니다. 냉장고에 식품을 사 두고 섞이는 경우가 있습니다. 이럴 때, 조금이라도 실수하지 않는 방법을 알려드리겠습니다. 첫째, 절대 검은 봉지에 식품을 싸서 두지 않는다. 둘째, 플라스틱 우유갑을 이용해 내용물이 다 보이게 한다. 한 번 보실래요? ★ 플라스틱 우유갑 사용법 ▶ 재료 : 플라스틱 우유갑 1.8L 9개, 클립 ▶ 만드는 순서 ㉠ 먹고 난 우유갑은 깨끗하게 씻어 말려둔다. ㉡ 1/.. 2013. 7. 24. 장마철, 상하기 쉬운 채소 똑똑한 보관 비법 장마철, 상하기 쉬운 채소 똑똑한 보관 비법 오락가락 하던 장마가 또 시작된다고 합니다. 알뜰한 주부는 사용할 양까지 고려해서 장을 본다지만 입맛 까다로운 가족들의 반찬 투정을 생각해 이것저것 넉넉하게 구입하는 게 엄마의 마음입니다. 특히 채소는 넉넉하게 사두면 얼마 쓰지 못하고 썩어나가 주부의 마음을 더 안타깝게 합니다. 누런 이파리를 볼 때 말입니다. 채소마다 다른 식품 보관법을 다시 숙지할 필요가 있는 것 같습니다. 자연 그대로 열매채소가 열려있던 모습 그대로 세워서 보관합니다. 1. 브로콜리 보관법 어쩌다 냉장고에 든 걸 잊고 있다 보면 브로콜리는 누렇게 떠 있을 때가 있습니다. 그럴 때 브로콜리 밑동을 열십자(+) 모양으로 칼집을 내 보관합니다. 2. 양파 보관법 양파는 될 수 있으면 햇빛을 자.. 2013. 7. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
