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케일쌈2

오늘은 뭐먹지? 집밥이 최고!(케일쌈과 호박가지전) 오늘은 뭐 먹지? 집밥이 최고! (케일쌈과 호박가지전) 주부들의 큰 고민 '오늘은 뭐 먹지?' 아무리 그래도 집밥이 최고이지요. 장대 비가 내리는 날 우리 집 식탁입니다. 1. 케일쌈 ▶ 재료 : 케일 1팩, 양념간장 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 물 1.5컵을 붓고 손질한 케일을 삼발이 위에 올려 쪄낸 후 양념간장과 함께 담아낸다. 2. 호박 가지전 ▶ 재료 : 호박, 가지 각 1/2개, 부침가루 2숟가락, 계란 1개, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 호박과 가지는 썰어준 후 부침가루와 계란 옷을 입혀준다. ㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 호박과 가지를 올려 앞뒤 노릇하게 구워낸다. ㉢ 종이타월을 깔고 기름기를 제거한 후 접시에 정갈하게 담아낸다. ▲ 먹다 남은 김치찌개 ▲ 팥밥 ▲ 밑반찬과 함께 담아낸 식탁.. 2023. 8. 26.
간단요리, 밥도둑 케일쌈과 케일 쌈밥 레시피 간단요리, 밥도둑 케일쌈과 케일 쌈밥 레시피 제주도에는 장마가 시작되고 이젠 제법 더운 여름 날씨라 입맛이 떨어질 때입니다. 케일 쌈밥으로 가족의 건강 챙겨보세요. 1. 케일쌈 ▶ 재료 : 케일 100g, 양념간장 약간▶ 만드는 순서㉠ 냄비에 물 2컵을 붓고 삼발이에 케일을 올려 쪄낸다. ▲ 완성된 모습 2. 케일 쌈밥 레시피 ▶ 재료 : 케일 100g, 밥 1공기, 깨소금, 참기름, 소금, 막장 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 쪄 낸 케일, 밥, 양념을 준비한다. ㉡ 밥에 소금, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 간을 해 둔다. ㉡ 케일 줄기는 잘라내고 밥을 올려 감싸준다. ㉢ 막장을 올려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 한 입 하실래요? 갑자기 더워진 날씨로 입맛 떨어질 때 별스러운 반찬 없이도 밥 한 공기 뚝.. 2020. 6. 12.
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