한 그릇 밥, 새우 가지 볶음밥
한 그릇 밥, 새우 가지 볶음밥 먹기 싫어하는 가지, 먹기 좋아하는 새우를 함께 넣고 새우 가지 볶음밥을 만들어 보았습니다. ※ 새우 가지 볶음밥 ▶ 재료 : 밥 1공기, 가지 1개, 새우 10마리, 가지 1개, 대파 1/2대, 양파 1/4개, 당근, 파프리카, 깨소금, 참기름 약간, 마늘 1숟가락, 올리브유 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 가지, 당근, 파프리카, 양파, 대파는 잘게 썰어둔다. ㉡ 올리브유를 두르고 대파, 마늘을 넣고 먼저 볶아준다.㉢ 썰어둔 채소를 넣고 소금으로 간한다. ㉣ 밥을 넣고 볶아준 후 밥그릇에 꾹꾹 눌러 담아 접시에 올려준다.㉤ 새우, 토마토를 함께 담아낸다. ㉥ 깨소금을 뿌려 완성한다. ▲ 완성된 식탁 ▲ 한 입하실래요? 가지를 싫어하는 아이도 맛있게 먹을 수 있는 새우 가지 볶음..
2019. 5. 30.
