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한그릇밥24

입맛 없고 반찬 하기 싫을 때, 참치마요김밥 입맛 없고 반찬 하기 싫을 때, 참치마요김밥 가끔은 반찬만들기 싫을 때 입맛 없을 때 집에 있는 재료로 맛있는 참치마요덮밥을 만들어 보았습니다. ※ 참치마요덮밥 레시피 ▶ 재료 : 밥 1 공기, 김 2장, 오이 1개, 당근 1개, 계란 2개, 참치 1캔, 청양초 1개, 깻잎 8장, 마요네즈 2숟가락, 소금, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 손질한 오이, 당근은 채썰어 식용유, 소금을 넣고 볶아준다. ㉡ 계란도 소금을 넣고 풀어 지단을 부쳐 채썰어준다. ㉢ 참치는 기름을 제거한 후 청양초, 마요네즈를 넣고 섞어둔다. ㉣ 밥, 소금, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 준비해 둔다. ㉤ 김, 밥, 오이, 당근, 계란부침을 올려준 후 깻잎에 참치를 넣고 감싸준 후 말아준다. ㉥ 참기름을 바르고 먹기 좋게.. 2024. 1. 26.
냉파! 건강한 한 그릇밥, 문어덮밥 냉파! 건강한 한 그릇밥, 문어덮밥 시어머님 제사 지내고 남은 문어 냉장고에서 꺼내 문어덮밥을 만들어 보았습니다. ※ 건강한 문어덮밥 레시피 ▶ 재료 : 만가닥버섯 1봉, 청양초 1개, 양파 1/2개, 삶은 문어 1/3마리, 계란 2개, 마늘 1숟가락, 굴소스 1숟가락, 참기름, 깨소금, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 버섯도 손질하고 양파, 청양초, 문어도 먹기 좋게 썰어준다. ㉡ 식용유를 두르고 마늘, 양파를 먼저 볶아준 후 버섯, 굴소스를 넣고 볶아준다. ㉢ 썰어둔 문어와 청양초를 넣고 볶은 후 참기름, 깨소금을 넣어준다. ㉣ 계란, 소금을 넣고 풀어 스크램블을 만들어 둔다. ㉤ 밥을 그릇에 담고 스크램블, 볶은 문어를 올려 통깨를 뿌려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요.. 2024. 1. 16.
치아 치료한 남편을 위한 굴죽 레시피 치아 치료한 남편을 위한 굴죽 레시피 나이 들수록 치아관리는 해야 하는데 미루고 있다가 병원 다녀온 남편 마취로 입이 퉁퉁 부어 들어옵니다. 그런 남편을 위해 굴죽을 끓여 보았습니다. ※ 굴죽 레시피 ▶ 재료 ; 찹쌀 2컵, 물 4컵, 달래 한 줌, 당근 1/3개, 굴 200g, 참기름, 소금, 간장, 통깨 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 찹쌀은 씻어 물에 불려둔다. ㉡ 달래, 당근은 잘게 썰어주고 굴도 손질에 다져둔다. ㉢ 불려둔 찹쌀을 물기를 뺀 후 냄비에 붓고 참기름을 넣고 볶아준다. ㉣ 쌀이 투명해지면 굴도 넣은 후 볶아준다. ㉤ 물을 붓고 삶아주고 거품은 걷어낸다. ㉥ 당근, 소금, 달래를 넣어주고 간장을 만들어 준다. ㉦ 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다. ▲ 맛있어 보이나요? "고소하니 맛있네!".. 2024. 1. 15.
국물 맛이 시원한 어묵떡국 레시피 국물 맛이 시원한 어묵떡국 레시피 방학이라 집에 있으니 간단하게 먹을 게 없을까 생각하게 됩니다. 냉동실에 잠자는 어묵과 떡국떡을 꺼내 어묵떡국을 끓여 보았습니다. ※ 어묵 떡국 레시피 ▶ 재료 : 떡국떡 2인분(2줌 정도), 어묵 60G, 청양초 1개, 부추 약간, 육수 4컵, 멸치액젓 1숟가락, 마늘 1숟가락, 계란 1개, 후추, 김가루, 통깨 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 부추, 청양초, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 멸치와 다시마로 육수를 내준다. ㉢ 어묵, 떡, 마늘을 넣어주고, 액젓으로 간을 한다. ㉣ 떡이 떠 오르면 썰어둔 부추와 청양초를 넣고 계란을 풀어 넣고 후추를 뿌려 준다. ㉤ 그릇에 담고 김가루와 통깨를 뿌려 마무리한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 멸치.. 2024. 1. 14.
딸아이가 두고 간 밀키트 송쭈집 쭈꾸미 딸아이가 두고 간 밀키트 송쭈집 쭈꾸미 딸아이가 영국으로 돌아가면서 케리어에 넣어갔는데 수화물 초과로 다시 돌아온 밀키트 송쭈꾸 쭈꾸미 채소 썰어넣고 만들어 먹었어요. ▲ 인터넷으로 산 밀키트 송쭈집 쭈꾸미 인천 송도 명물이라고 합니다. ※ 송쭈집 쭈꾸미 레시피 ▶ 재료 : 쭈꾸미 1봉(500g), 새송이버섯 1개, 대파 1/2대, 자투리 채소(당근, 파프리카) 약간, 고춧가루 2숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 자투리 채소, 새송이버섯, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 쭈꾸미를 냄비에 담고 볶아준 후 반쯤 익으면 마늘, 썰어둔 채소를 넣어준다. ㉢ 매콤함을 더하기 위해 고춧가루를 넣어주고 마지막에 대파를 넣고 볶아준다. ㉣ 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다. ▲ 매콤함을 잡아 줄 소스 딸아이가 별도 .. 2024. 1. 6.
입 맛 없을 때, 한 그릇밥! 닭고기채소덮밥 입 맛 없을 때, 한 그릇밥! 닭고기채소덮밥 매일 먹는 밥 입맛 떨어지는 환절기 한 그릇밥이 최고입니다. 갈은 닭고기와 집에 있는 채소를 섞어 덮밥을 만들어 보았습니다. ※ 한그릇 밥, 닭고기덮밥 레시피 ▶ 재료 : 밥 1공기, 갈은 닭고기 200g, 가지 1개, 오이 1/2개, 양파 1/2개, 계란 2개, 고추장 1숟가락, 올리고당 1숟가락, 마늘, 후추, 소금, 참기름, 통깨 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 양파, 가지, 오이는 채썰어둔다. ㉡ 달군팬에 닭고기,마늘, 후추를 넣고 볶아준다. ㉢ 고추장, 올리고당을 넣고 볶아둔다. ㉣ 식용유를 두르고 소금을 넣어가며 양파, 가지, 오이를 볶아낸다. ㉤ 계란, 소금을 넣고 풀어준 후 스크램블을 만들어 준다. ㉥ 밥을 그릇에 담고 닭고기를 1/2만 올린 후 볶아둔.. 2023. 10. 17.
한 그릇 밥, 남편이 좋아하는 추억의 돼지고기 국밥 한 그릇 밥, 남편이 좋아하는 추억의 돼지고기 국밥 가끔 남편은 어릴때 먹었던 돼지고기국밥이 생각난다며 만들어 달라고 합니다. ※ 돼지고기 국밥 레시피 ▶ 재료 : 돼기고기 150g, 콩나물 150g, 묵은지 150g, 멸치육수 5컵, 대파 1대, 청양초 2개, 홍초 2개, 계란 1개, 밥 1그릇, 참기름, 마늘, 통깨, 소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 돼지고기, 대파, 고추, 묵은지는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 돼지고기, 참기름, 마늘을 넣고 볶아준다. ㉢ 육수를 붓고 끓으면 콩나물을 넣고 뚜껑을 닫아준다. ㉣ 썰어둔 대파, 고추를 넣고 모자란 간은 소금으로 맞춘다. ㉤ 그릇에 밥을 담고 끓여둔 국물, 계란, 통깨를 올려 마무리한다. ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 어릴때는 큰멸치 넣고 만들었.. 2023. 10. 16.
한 그릇 밥, 부드러운 취나물 밥 만드는 법 한 그릇 밥, 부드러운 취나물 밥 만드는 법 말려두었던 취나물을 꺼내 따른 반찬이 필요 없는 한 그릇 밥으로 부드럽고 맛있는 취나물밥을 만들어 보았습니다. ※ 부드러운 취나물밥 만드는 법 ▶ 재료 : 찹쌀 2컵, 불린 취나물 한 줌, 돼지고기 100g, 참기름 2숟가락, 양념장(간장 2숟가락, 맛술 2숟가락, 고춧가루 1숟가락, 참기름, 깨소금, 마늘 약간) ▶ 만드는 순서 ㉠ 찹쌀을 씻어 평소 밥 짓듯 물을 붓고 삶은 취나물, 돼지고기를 압력솥에 넣어준다. ㉡ 밥이 다 되면 참기름을 붓고 잘 섞어준 후 그릇에 담고 깨소금을 뿌려 완성한다. *자신 없는 초보주부님은 참기름을 밥물 잡을 때 넣어주시면 곱슬곱슬한 밥을 실패 없이 지을 수 있습니다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 한 숟가락 하실래요? ".. 2023. 6. 15.
초간단 한그릇밥, 자박열무김치 비빔밥 초간단 한 그릇밥, 자박열무김치 비빔밥 얼마 전에 담갔던 열무김치 잘 익어 건져서 비빔밥을 만들어 보았습니다. ※ 자박 열무김치 비빔밥 레시피 ▶ 재료 : 밥 2/3 공기, 열무김치 100g, 달걀 1개, 돼지고기고추장볶음장 2숟가락, 식용유, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 자박자박 담근 열무김치 건더기를 건져 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 식용유를 두르고 달걀을 부쳐둔다. ㉢ 밥, 열무김치, 돼고고기볶음방, 계란부침, 참기름, 깨소금을 올려 마무리한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 한 숟가락 하실래요? 쓱쓱 비벼 한그릇으로 남편과 둘이 나눠 먹습니다. 많이 먹질 않으니 작은 듯 꿀맛처럼 먹었답니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ .. 2023. 6. 11.
더워지는 날씨, 입맛 없을 때 우렁쌈장과 양배추우렁쌈밥 더워지는 날씨, 입맛 없을 때 우렁쌈장과 양배추우렁쌈밥 우렁된장찌개를 만들고 남은 재료로 우렁쌈장과 양배추우렁쌈밥을 만들어 보았습니다. 1. 우렁쌈장 레시피 ▶ 재료: 두부 1/2모, 양파 1/2개, 호박 1/3개, 당근 1/4개, 홍초 1개, 된장 1숟가락, 육수 1.5컵, 콩가루 2숟가락, 마늘, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 준비한 재료는 잘게 썰어 준비한다. ㉡ 냄비에 식용유를 두르고 마늘, 된장을 먼저 볶은 후 채소를 넣고 볶아준다. ㉢ 육수, 두부, 우렁이, 고춧가루, 콩가루를 넣고 자작하게 졸여준다. ㉣ 참기름, 깨소금을 넣고 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 쌈 싸 먹어도 맛있어요. 2. 양배추우렁쌈 레시피 ▶ 재료: 밥 1 공기, 양배추 5 잎 정도, 우렁쌈장, 소.. 2023. 5. 24.
뚝딱 쉽게 끓여먹는 들깨 칼국수 뚝딱 쉽게 끓여 먹는 들깨 칼국수 휴일, 강추위로 집에만 있으니 색다른 맛이 없을까? 사 두었던 칼국수면과 계피 앗아 둔 들깨가루로 뚝딱 쉽게 끓여 먹는 들깨 칼국수입니다. ※ 들깨 칼국수 레시피 ▶ 재료 : 칼국수 1봉(400g), 당근 1/3개, 대파 1/2대, 청양초 2개, 육수 1L, 멸치액젓 2숟가락, 마늘 1숟가락, 들깨가루 3숟가락, 부추, 김가루 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 멸치와 다시마를 넣고 육수를 내주고 청양초, 대파, 당근도 먹기 좋게 썰어준다. ㉡ 육수가 끓으면 당근, 청양초를 넣고 액젓으로 간을 한다. ㉢ 칼국수는 흐르는 물에 밀가루를 살짝 씻어낸 후 넣어준다. *면을 넣고 바로 저으면 부서집니다. 반쯤 익었을 때 저어준다. ㉣ 들깨가루를 물에 풀어 부어주고 마늘, 대파도 넣어준다... 2023. 2. 15.
밥맛 없을 때, 알록달록 삼색 쌈밥 밥맛 없을 때, 알록달록 삼색 쌈밥 매일 먹는 밥이지만 가끔은 색다른 맛이 먹고플 때가 있어요. 냉장고에 있는 재료를 꺼내 삼색 쌈밥을 만들어 보았습니다. ※ 알록달록 삼색쌈밥 ▶ 재료: 밥 1.5공기, 묵은지 1/4쪽, 알배추 1/2 포기, 케일 10장, 소금, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 밥은 소금, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어둔다. ㉡ 묵은지는 씻어 물기를 제거하고 쌈배추, 케일은 데쳐낸 후 먹기 쌈밥 크기로 잘라둔다. ㉢ 각각의 재료에 밥을 올려 돌돌 말아준다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 하나 둘 집어 먹다보니 밥 먹을 때 보다 더 먹는 것 같습니다. 정말 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 .. 2023. 2. 10.
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