초스피드 요리, 백 선생 집밥 3 '부추 달걀 볶음'

초스피드 요리, 백 선생 집밥 3 '부추 달걀 볶음'

출근하는 사람의 아침 1분은 황금시간입니다.

후다닥 뚝딱!

요술 방망이처럼 쉽게 만들 수 있는

백 선생 집밥 3, '부추 달걀 볶음'

따라해 보았습니다.

※ 부추 달걀 볶음

▶ 재료 : 달걀 3개, 부추 한 줌, 굴 소스 1숟가락, 콩기름, 깨소금, 참기름 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 달걀 3개는 잘 풀어주고, 부추는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

㉡ 콩기름을 두르고 센 불에서 펜을 달구어 준다.

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㉢ 달군 펜에 풀어둔 달걀을 넣고 젓가락으로 저어준다.

㉣ 썰어둔 부추를 넣어주고, 굴 소스로 간을 맞춘다.

㉤ 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.

▲ 완성된 모습

아주 간단하게 만들어 먹을 수 있는

후다닥, 초스피드 요리였습니다.

   

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