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아들, 며느리가 좋아하는 김밥 레시피, 참치·명란·묵은지 김밥 아들, 며느리가 좋아하는 김밥 레시피, 참치·명란·묵은지 김밥 손녀를 돌보러 아들 집에 다녀왔습니다.아들과 며느리가 좋아하는 김밥 레시피를 따라 만들어 보았어요.참치와 명란젓, 묵은지를 넣어 각기 다른 맛으로 준비했습니다. 아이들이 좋아하는 김밥을 함께 둘러앉아 맛있게 먹었습니다. ※아들 며느리가 좋아하는 김밥 레시피▶ 재료 (Ingredients)김 5장 (5 sheets of seaweed)햇반 100g 5개 (5 packs of instant rice, 100g each)계란 5개 (5 eggs)참치캔 5개 (5 cans of tuna)명란 1개 (1 pollock roe)부추 100g (100g of chives)청양고추 3개 (3 Cheongyang chili peppers)묵은지.. 2026. 10. 30.
딸아이 이삿날, 엄마가 집에서 싸 간 도시락 반찬 5가지 딸아이 이삿날, 엄마가 집에서 싸 간 도시락 반찬 5가지 벌써 이사를 몇 번째 하는지 모르겠습니다.새로 산 아파트 입주 날짜가 맞지 않아 단기 투룸으로 이사한 지 일주일째, 윗집 소음 문제로 더는 살기 어렵다며 부동산과 협의해 아파트 입주 날짜를 앞당겼습니다.이사할 때마다 부모 마음은 늘 바쁩니다. 짐을 옮기는 것도 도와야 하고, 끼니도 챙겨야 하니 이번에도 집에서 먹거리를 준비해 갔습니다.오늘은 딸아이 이삿날 싸 간 LA갈비찜, 얼큰한 선짓국과 나물 반찬 3가지를 소개합니다. 1.LA 갈비찜▶ 재료 (Ingredients)시판 갈비찜 2팩(600g) (2 packs of ready-made braised beef ribs, 600g)양파 1/2개 (1/2 onion)청양초 2개 (2 Cheong.. 2026. 10. 29.
먼 길 떠나며 싸 간 주먹밥 도시락, 주먹밥과 계란국으로 든든한 아침 먼 길 떠나며 싸 간 주먹밥 도시락, 주먹밥과 계란국으로 든든한 아침 딸아이 아파트 입주가 늦어져 단기 투룸으로 이사한 지 일주일째.“엄마, 나 여기 무서워서 못 살겠어.”위층에 몸이 좋지 않는 분이 살고 있어고함을 지르고 쿵쿵거려결국 리모델링도 하지 않은 채 아파트로 다시 이사를 하게 되어 새벽길을 나섰습니다.먼 길을 달려야 하기에 아침부터 식당을 찾기보다는 간단하게 먹을 수 있도록 주먹밥과 계란국을 준비했습니다.묵은지와 건새우볶음까지 챙겨 출발한 아침 도시락입니다. 1.주먹밥※ 재료 (Ingredients)밥 1.5공기 (1.5 bowls of cooked rice)계란 2개 (2 eggs)후리카케 3봉 (3 packets of furikake rice seasoning)참기름 (sesame.. 2026. 10. 28.
다이어트 요리, 뱃살 걱정 덜어주는 두부면 간장국수 다이어트 요리, 뱃살 걱정 덜어주는 두부면 간장국수 나이가 들수록 뱃살과 나잇살이 걱정됩니다.조금만 더 먹어도, 조금만 덜 움직여도 체중계 숫자가 달라져 깜짝 놀라곤 합니다.어제 점심은 밀가루 면 대신 두부면을 활용해 간단한 간장국수를 만들어 먹었어요. 부추와 참기름을 넣어 고소하게 버무리니 별다른 재료 없이도 맛있는 한 끼가 완성되었습니다. ※두부면 간장국수 레시피▶ 재료 (Ingredients)두부면 200g (200g tofu noodles)간장 1숟가락 (1 tbsp soy sauce)부추 약간 (chives)참기름 약간 (sesame oil)깨소금 약간 (ground sesame seeds)마늘 약간 (garlic)김가루 약간 (dried seaweed flakes)▶ 만드는 순서 (.. 2026. 10. 27.
노을빛이 아름다운 인천 타이거비치 인 모도, 바다 전망 카페 노을빛이 아름다운 인천 타이거비치 인 모도, 바다 전망 카페 시댁형제 6형제 중 5형제가 함께 모여 인천 동서네에서 2박 3일을 보내고 왔습니다.오랜만에 형제들이 한자리에 모여 맛있는 음식도 나누고, 이야기도 나누며 즐거운 시간을 보냈는데요.이번 나들이에서는 인천 모도에 있는 바다 전망 카페 타이거비치 인 모도에도 다녀왔습니다.아름다운 바다 풍경과 붉게 물드는 저녁노을까지 감상할 수 있어 더욱 기억에 남았던 곳입니다. 옛날에는 배를 타고 들어간 섬이었는데이젠 다리가 놓여자동차로 쉽게 다녀올 수 있었다.섬으로 향하는 길부터 여행 기분이 물씬 나더라고요. 타이거비치 인 모도 인천 옹진군 북도면 모도로140번길 19-16 카페 영업시간매일 10:00 – 20:00라스트오더 19:50 ※갓 구운 .. 2026. 10. 26.
진주 맛집, 100% 국내산 콩으로 만든 백세콩 전문점 진주 맛집, 100% 국내산 콩으로 만든 백세콩 전문점 몸살림 운동을 마친 뒤 퇴직 동기들과 함께 점심을 먹으러 다녀왔습니다.이번에 찾은 곳은 진주에 있는 백세콩 전문점입니다. 고소한 콩물부터 부드러운 두부까스, 담백한 순두부까지 콩으로 만든 다양한 음식을 맛볼 수 있는 곳이었습니다.무엇보다 밑반찬이 집밥처럼 정갈하고 맛있어 더욱 마음에 들었던 식당입니다. ▲ 백세콩전문점 백세콩전문점 경남 진주시 하대로 131 1. 진주 백세콩 전문점상호 : 백세콩 전문점주소 : 경남 진주시 하대로 131특징 : 100% 국내산 백세콩 사용백세콩 전문점은 콩을 주재료로 한 순두부와 두부, 콩국수, 콩물 등을 맛볼 수 있는 곳입니다. 2. 고소한 콩물과 부드러운 두부까스먼저 콩물을 맛보았습니다. 콩 특유.. 2026. 10. 25.
뚝딱요리, 반찬 없을 때 5분 만에 만드는 양파덮밥 레시피 뚝딱요리, 반찬 없을 때 5분 만에 만드는 양파덮밥 레시피 아들네에서 며칠을 지내고 집에 돌아오니 마땅히 먹을 반찬이 없습니다.냉장고를 열어보니 양파와 계란이 있어 간단하게 양파덮밥을 만들어 먹었습니다.양파와 계란에 당근, 대파를 더하고 간장 양념으로 맛을 내면 다른 반찬 없이도 든든하게 한 끼를 해결할 수 있습니다.바쁜 아침이나 혼밥 메뉴로도 좋은 초간단 양파덮밥입니다. ※양파덮밥 레시피▶ 재료 (Ingredients)양파 1/2개 (1/2 onion)당근 1/4개 (1/4 carrot)대파 1/2대 (1/2 stalk of green onion)계란 3개 (3 eggs)진간장 2숟가락 (2 tbsp soy sauce)맛술 2숟가락 (2 tbsp cooking wine)올리고당 1숟가락 (1.. 2026. 10. 24.
아들 며느리가 먹고 싶다는 닭도리탕, 엄마표 닭봉 요리 아들 며느리가 먹고 싶다는 닭도리탕, 엄마표 닭봉 요리 오랜만에 며느리가 먹고 싶다며 닭도리탕을 만들어 달라고 합니다.그 말을 들은 남편은 후다닥 닭봉을 사 왔고, 저는 정성껏 닭도리탕을 만들어 아들네에 가져갔습니다.경상도 음식이 입에 잘 맞지 않는 며느리지만, 닭도리탕만큼은 맛있다며 잘 먹어주니 만드는 사람도 참 기분이 좋았습니다. ▲ 며느리의 메신저 ※닭도리탕 레시피▶ 재료 (Ingredients)닭봉 600g (600g chicken drumettes)감자 2개 (2 potatoes)양파 1/2개 (1/2 onion)대파 1대 (1 stalk of green onion)홍초 1개 (1 red chili pepper)청양초 3개 (3 Cheongyang chili peppers)진간장 4숟.. 2026. 10. 23.
손녀 보러 가며 싸 간 먹거리, 엄마의 반찬 7가지 손녀 보러 가며 싸 간 먹거리, 엄마의 반찬 7가지 며느리가 서울로 취직하게 되면서 아들네는 집도 구하고 새로운 생활을 준비하느라 많이 바빠졌습니다.이제 태어난 지 5개월이 넘은 사랑스러운 손녀딸을 보러 가면서, 반찬 몇 가지를 만들어 갔습니다. 1.콩나물※ 재료콩나물 350g (Bean Sprouts 350g)멸치액젓 2숟가락 (Anchovy Fish Sauce 2 tbsp)마늘 약간 (Garlic)참기름 약간 (Sesame Oil)깨소금 약간 (Ground Sesame Seeds)※ 만드는 순서㉠ 삶은 콩나물에 양념을 넣고 무쳐준다. (Season the cooked bean sprouts.)㉡ 반찬통에 담아준다. (Transfer to a container.) 아삭아삭한 콩나물무침은 어느 밥.. 2026. 10. 22.
집에서 뚝딱! 달콤하고 쫀득한 바나나 찰떡 만들기 집에서 뚝딱! 달콤하고 쫀득한 바나나 찰떡 만들기 매일 먹는 밥이 조금 질릴 때면 색다른 간식이 생각납니다.오늘은 집에 있는 바나나와 찹쌀가루를 활용해 바나나 찰떡을 만들어 보았습니다. 바나나의 달콤함에 고소한 견과류를 더하고 전자레인지로 간편하게 익혀주니 어렵지 않게 완성할 수 있었습니다.복잡한 과정 없이 집에서도 쉽게 만들 수 있는 건강 간식, 함께 만들어 볼까요? ※바나나 찰떡 레시피▶ 재료 (Ingredients)바나나 3개 (3 bananas)요거트 70g (70 g yogurt)찹쌀가루 4숟가락 (4 tablespoons glutinous rice flour)해바라기씨 2숟가락 (2 tablespoons sunflower seeds)아몬드 슬라이스 2숟가락 (2 tablespoo.. 2026. 10. 21.
딸아이 이사 날, 엄마가 준비한 정성 가득 도시락 딸아이 이사 날, 엄마가 준비한 정성 가득 도시락 딸아이 아파트 입주가 늦어져당분간 단기 투룸에서 지내게 되었습니다.아직 제대로 요리할 수 있는 환경이 아니라점심을 어떻게 해결할까 고민하다가남편과 함께 먹을 도시락을 싸 갔습니다.베이컨김치볶음밥부터 쇠고기 뭇국,쇠고기장조림과 채소 반찬까지집에서 먹던 음식들로 정성껏 준비했습니다. ※베이컨김치볶음밥▶ 재료 (Ingredients)베이컨 270g (270g bacon)묵은지 1/4포기 (1/4 head of aged kimchi)당근 1/2개 (1/2 carrot)양파 1/2개 (1/2 onion)밥 1.5공기 (1.5 bowl of cooked rice)계란 2개 (2 eggs)마늘 (garlic)소금 (salt)식용유 (cooking oil)참기름.. 2026. 10. 20.
무화과가 꽃이 없다고? 알고 보면 꽃을 먹는 과일 무화과가 꽃이 없다고? 알고 보면 꽃을 먹는 과일 가을이 되면 달콤하고 부드러운 맛으로 생각나는 무화과.그런데 무화과를 보면서 한 번쯤 이런 생각을 해보셨나요?“무화과는 왜 꽃이 없을까?”이름부터 ‘꽃이 없는 과일’이라는 뜻을 가진 무화과에는 사실 우리가 보지 못한 꽃이 숨어 있습니다. ※무화과에는 꽃이 없을까?결론부터 말하면 무화과에도 꽃이 있습니다.다만 다른 과일나무처럼 꽃이 활짝 피어나는 모습을 쉽게 볼 수 없습니다.무화과를 반으로 잘라보면 안쪽에 작은 꽃들이 촘촘하게 자리하고 있습니다.우리가 흔히 열매라고 생각하는 무화과의 둥근 부분은 사실 작은 꽃들이 안쪽에 모여 있는 구조입니다.그래서 무화과를 먹는다는 것은 작은 꽃들이 모여 있는 부분을 함께 먹는 것과 같습니다. ※무화과말벌과 .. 2026. 10. 19.
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