퍽퍽한 수육의 무한 변신, 맛있는 김치찌개






먹다 남은 돼지고기 수육

퍽퍽하니 맛없기 마련입니다.

이런 맛없는 수육

맛있는 변신입니다.






※ 퍽퍽한 수육으로 만드는 김치찌개

▶ 재료 : 돼지고기 수육 100g, 묵은지 1/4쪽, 고춧가루 1숟가락, 올리브오일 2숟가락, 두부 1/2모, 멸치 육수 1컵, 대파 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 먹다 남은 돼지고기 수육은 고춧가루, 마늘, 올리브오일을 붓고 조물조물 무쳐둔다.

㉡ 냄비에 묵은지와 양념해 둔 돼지고기 수육을 볶아준다.






㉢ 멸치 육수 1컵을 부어준다.

㉣ 두부와 대파를 넣어주면 완성된다.






▲ 밑반찬






▲ 귀리밥






▲ 완성된 식탁





▲ 밥에 쓱쓱...





부드러운 육질,

밥에 쓱쓱 비벼 먹으면

꿀맛이랍니다.









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  2. 생명마루한의원 2016.09.28 00:56 신고

    우와.. 맛나겠네요 ㅎㅎ

  3. skybluee 2016.09.28 04:00 신고

    ㅎㅎ맛있는 김치찌개가 되었군요.

    잘 ㅏ배워갑니다.

  4. 공룡우표매니아 2016.09.28 04:18 신고

    퍽퍽한 수육을 부드러운 육질로....
    묵은지 넣고 두부도 넣고
    김치찌게로의 변신
    덕분에 눈요기 잘 하고 갑니다.

  5. IT최강자 2016.09.28 05:36 신고

    와 대박 음식이 정말 퀄리티 장난 아닙니다.!
    수육을 이용한 김치찌개라니 정말 맛나겠어요.
    공감 누르고 갑니다.^^

  6. pennpenn 2016.09.28 07:18 신고

    편육 김치찌개가 맛 나 보입니다.

    조석으로 매우 서늘해 졌습니다.
    수요일을 잘 보내세요.

  7. kangdante 2016.09.28 07:28 신고

    아침식욕을 유혹합니다..
    노을님!~
    오늘도 여유로운 하루되세요!~

  8. 봉리브르 2016.09.28 07:44 신고

    아, 퍽퍽한 수육은
    김치찌개용으로 쓰면 되는군요.

    잘 알고 갑니다.
    행복한 하루 보내세요^^

  9. 서비 2016.09.28 07:45 신고

    남은 수육의 변신 잘 보고 갑니다..^^

  10. 공감공유 2016.09.28 07:47 신고

    와 이러면 찌개 국물 맛도 달라지고 무지 맛날거 같네요 ㅎㅎ

  11. 공수래공수거 2016.09.28 08:33 신고

    어제 오랫만에 술을 한잔 했더니 얼큰한게 생각나는 아침입니다 ㅋ

  12. 쑤기언니 2016.09.28 08:54 신고

    ㅎ 역시 ‥고수임이 보이십니다 ~/

  13. 에스델 ♥ 2016.09.28 09:03 신고

    퍽퍽한 수육의 맛있는 변신이
    놀랍습니다. ^^
    군침도는 김치찌게를
    저도 밥에 쓱쓱~
    비벼먹고 싶어집니다. ㅎㅎ
    좋은 하루 보내세요!

  14. 윤중박희명 2016.09.28 10:33 신고

    김치찌개 좋아하는데 맛나보입니다

  15. YYYYURI 2016.09.28 11:20 신고

    김치찌개랑 밥이랑 점심에 먹고 싶네요. 와 진짜 .. 배고파져요.. 갑자기..

  16. 『방쌤』 2016.09.28 12:18 신고

    역시~
    밥을 비벼줘야죠~
    얼큰~하니 맛깔나게 보입니다.^^

  17. 서랍N 2016.09.28 12:20 신고

    좋은 정보 잘 배워 갑니다 :)

  18. 블랙블랙 2016.09.28 12:20 신고

    돼지김치찌개 음..맛있는 걸 너무나 잘 알고 있기에..
    돼지고기와 김치를 밥위에 올려 한 술 먹고 싶네요ㅠㅠ
    정말 밥 두그릇은 뚝딱인데..

  19. 참교육 2016.09.28 12:23 신고

    꿀맛 맞습나다. 요즈음. 딱 좋지요. 배가 더 고파집니다...ㅎ

  20. 줌마토깽 2016.09.28 12:46 신고

    아직점심전인데 김치찌개보고 진짜 침꿀꺽했네요ㅎ
    남은 수육을 이렇게활용할수있군요
    정보감사해요

  21. kakawood 2016.09.28 13:58 신고

    크~~ 진짜 맛있어보이네요
    수육이... 항상 남지를 않으니 그게 문제긴 하지만요^^;;
    잘 보고가요!

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