뚝딱 요리, 사골 들깨미역국

뚝딱 요리, 사골 들깨미역국

 

출근해야 하는 바쁜 아침

국물을 끓여야하는 사실을 잊었어요.

할 수 없이 사골육수를 활용하여

들깨미역국을 끓여 보았습니다.

 

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※ 뚝딱, 사골미역국

▶ 재료 : 건미역 1/2컵, 사골 육수 1개, 참기름, 멸치액젓 2숟가락, 들깻가루 2숟가락

▶ 만드는 순서

㉠ 불린 미역을 냄비에 넣고 참기름에 볶아준다.

㉡ 사골 육수를 부어준 후 끓여준다.

㉢ 미역불린 물, 액젓, 들깨가루를 넣어준다.

 

 

 

▲ 한 숟가락 하실래요?

 

 

바쁜 아침, 뚝딱 만들어 먹은

사골 미여국

맛있게 잘 먹었습니다.

 

 

 

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