명절음식 활용, 매콤한 모둠전찌개
명절음식 활용, 매콤한 모둠전찌개 느끼한 명절음식으로 매콤한 게 먹고 싶다는 남편 모둠전 찌개를 만들어 보았습니다. ※ 모둠전 찌개 레시피 ▶ 재료 : 모둠전, 두부 1/2모, 청양초 2개, 홍초 1개, 쌀뜨물 3컵, 실파, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 모둠전, 두부, 고추, 실파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉡ 썰어둔 김치를 바닥에 깔고 두부를 중심으로 모둠전을 올려준다. ㉢ 쌀뜨물을 붓고 마늘, 썰어둔 고추, 실파를 넣어준다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? ▲ 밥까지 비벼먹는 남편 장독에서 익힌 묵은지 맛 청양초, 홍초의 매콤함 밥까지 비벼먹는 남편 정말 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 ..
2023. 9. 29.
남은 차례음식으로 만든 얼큰한 모둠전찌개
남은 차례음식으로 만든 얼큰한 모둠전찌개 지지고 볶고 차례상에 올렸던 느끼한 음식들로 얼큰함이 먹고 싶을때 만들어 먹은 모둠전찌개입니다. ※ 남은 차례음식 활용, 얼큰한 모둠전찌개 ▶ 재료 : 모둠전, 묵은지 1/8쪽, 양파 1/2개, 홍초 1개, 청양초 1개, 대파 1/2대, 새송이버섯 1개, 멸치액젓 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 마늘 1숟가락, 쌀뜨물(육수) 2컵, 후추 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 준비한 양파, 홍초, 청양초, 대파, 새송이버섯, 묵은지는 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 전골 냄비에 김치를 깔고 전과 썰어둔 채소를 보기 좋게 돌려담아준다. ㉢ 쌀뜨물을 붓고 끓여준 후 마늘, 액젓, 고춧가루, 후추를 넣어준다. * 쌀뜨물 대신 육수를 넣으면 더 맛있어요. ▲ 보글보글 맛있는 소리 ▲ 맛..
2022. 9. 15.
