동전육수,시판오리고기로 뚝딱 차린 아침밥상
동전육수, 시판오리고기로 뚝딱 차린 아침밥상 직장생활 39년차 늘 아침 시간은 바쁩니다. 주말, 휴일까지 일이 있어 부엌은 신경도 안 썼더니 월요일 아침은 먹을 게 없어 뚝딱 차려낸 아침밥상입니다. ※ 동전육수를 활용한 뚝딱 계란국 ▶ 재료: 계란 2개, 동전육수 2개, 물 4컵, 멸치액젓 2숟가락, 청양초 1개, 부추 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 물, 동전육수를 넣고 끓여준 후 계란을 넣어준다. ㉡ 액젓으로 간을 한 후 청양초, 부추를 넣어 그릇에 담아낸다. 2. 시판 양념 오리불고기 ▶ 재료 : 시판 양념오리불고기 200g, 양파 1/2개, 청양초 1개, 부추 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 양파, 부추, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 시판 양념오리고기를 냄비에 넣고 볶아준 후 썰어둔 채소를 넣어준다..
2023. 10. 21.
바쁜 아침, 365동전 육수로 뚝딱! 두부미역국
바쁜 아침, 365동전 육수로 뚝딱! 두부미역국 남편의 생일이 지난 목요일이었습니다. 아들녀석이 주말에 다녀가고 휴일엔 시댁 형제들이 모였었지요. 정작 당일 아침, 깜짝 놀라 뚝딱 끓인 동전육수 두부미역국입니다. ▲ 365 동전육수 간단한 5분 컷, 완벽한 맛입니다. ▲ 두가지 맛 착향료, 유화제, 소포제, 산화방지제가 들어가지 않았어요. ▲ 왼쪽은 칼칼 야채맛 오른쪽 진한 대게 맛 ▲ 3.5g 으로 동전만한 크기 ※ 동전육수로 딱딱 끓인 두부미역국 ▶ 재료 : 두부 1/2모, 미역 1컵, 동전육수 2알, 멸치액젓 2숟가락, 참기름 2숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 물이 끓으면 동전육수를 넣어준다. ㉡ 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉢ 불린 미역, 참기름을 두르고 볶아준다. ㉣ 동전육수 물을 부어준다. ..
2023. 7. 5.
