놀면 뭐하니? 유병재의 묵은지꼬마김밥
놀면 뭐하니? 유병재의 묵은지꼬마김밥 MBC '놀면 뭐하니?'에서는 '좋은 아침'이라는 제목으로 간단한 아침 식사를 만드는 모습이 방송되었어요. 유병재의 묵은지 꼬마김밥을 따라해 보았습니다. ※ 묵은지 꼬마김밥 레시피 ▶ 재료 : 묵은지 1/4쪽, 밥 1공기, 들기름, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 묵은지는 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀 후 들기름에 볶아준다. ㉡ 밥, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어둔다. ㉢ 김, 밥, 묵은지를 넣고 돌돌말아준 후 참기름을 발라 먹기좋은 크기로 썰어준다. ㉣ 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다. ※ 부추계란국 레시피 ▶ 재료 : 부추 한줌, 계란 2개, 멸치육수 4컵, 멸치액젓 2숟가락, 후추 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 계란 2개를 풀어두고 부추는 씻어 송솔썰어준..
2023. 5. 17.