봄 소풍 가요! 두릅 빅김밥 싸는 비법
봄 소풍 가요! 두릅 빅김밥 싸는 비법 누구나 좋아하는 김밥 집에 있는 재료로 아무거나 넣어도 맛있는 김밥입니다. 남편이 농사짓는 친구집에 갔다가 두릅을 많이 가져와 빅김밥을 싸보았습니다. ※ 두릅 빅김밥 만드는 법 ▶ 재료 : 밥 1 공기, 김 3장, 당근 1개, 계란 3개, 두릅 80g, 소금, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 당근은 채칼에 밀어 식용유, 소금을 넣고 볶아준다. ㉡ 계란은 스크램블 에그를 만들어 주고 두릅도 소금, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다. ㉢ 우엉도 냉장고에 있어 함께 준비했어요. ㉣ 밥은 다시마 2조각, 굵은소금 1/2숟가락을 넣고 밥을 곱슬하게 지어준다. ㉤ 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어둔다. ㉥ 김은 1/2을 잘라 물로 붙여준 후 밥을 얇게 펴주고 준비한 재료..
2023. 4. 28.