728x90 반응형 쇠고기부추말이찜1 손님접대 요리, 쇠고기부추말이찜 손님접대 요리, 쇠고기부추말이 오랜만에 집에 온 아들 명절음식은 질린다며 색다른 음식이 먹고 싶다는 녀석을 위해 쇠고기부추말이를 만들어 주었습니다. ※ 쇠고기 부추말이찜 레시피 ▶ 재료 : 쇠고기 200g, 숙주 1봉, 부추 한 줌, 소금, 후추, 초간장 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 샤부샤부용 쇠고기를 도마위에 펴준 후 부추를 올려 돌돌 말아준다. ㉡ 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉢ 손질한 숙주와 자투리 부추를 찜기에 담아준 후 썰어둔 쇠고기부추말이를 올려준다. ㉣ 초간장도 만들어두고, 10분 정도 쪄준 후 숙주와 고기를 접시에 담아준다. ㉤ 통깨를 뿌려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 휴일도 없이 일해야한다는 녀석을 위한 아침 상차림입니다. 손님접대 요리로 잘 어울릴 것 같습니다. 맛있게 먹고 .. 2023. 10. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형