결혼 앞둔 아들과 예비며느리를 위한 저녁밥상
결혼 앞둔 아들과 예며느리를 위한 저녁밥상 막내삼촌 생일이라 시댁형제들이 뭉쳤습니다. 결혼 앞둔 아들과 예비며느리도 함께 자리를 빛내주었습니다. 모두가 떠나고 먹은 저녁밥상입니다. 1. 나물반찬 ▶ 재료 : 콩나물 1봉, 시금치 1단, 마늘, 멸치액젓, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 콩나물, 시금치는 삶아낸후 먹기 좋게 썰어준다. ㉡ 마늘, 멸치액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다. 2. 양배추 케일쌈 ▶ 재료 : 양배추 1/4통, 케일, 간장 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 양배추, 케일은 쪄낸 후 양념장과 함께 담아낸다. 3. 쇠고기맑은국 ▶ 재료 : 쇠고기 250g, 무 200g, 표고버섯 3개, 육수 1L, 멸치액젓 3숟가락, 대파 1대, 마늘, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 무, 표고버섯..
2024. 4. 4.