초간단 반찬, 양배추 참치볶음
초간단 반찬, 양배추 참치볶음 다이어트에 좋다는 양배추 한 통 오늘은 누구나 쉽게 만들어 먹는 양배추 참치볶음을 만들어 보았습니다. 1. 양배추 오래 보관하는 법 ㉠ 양배추 뿌리를 파낸 후 물에 적신 종이타월을 넣은 후 지퍼팩에 넣어 보관한다. 2. 양배추 참치볶음 레시피 ▶ 재료 : 양배추 6장 정도, 파프리카 1/2개씩, 대파 1/2대, 참치캔 1개, 굴소스 1숟가락, 소금, 마늘, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 참치기름을 팬에 붓고 마늘을 먼저 볶아준 후 썰어둔 양배추, 파프리카를 넣고 볶아준다. ㉡ 굴소스, 소금으로 간을 한 후 참치, 대파를 넣고 볶아준다. ㉢ 마지막에 깨소금을 넣고 마무리한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 이렇게 먹으면 양배추 한 통 뚝딱 먹을 수 있어요. ..
2023. 7. 25.
반찬 만드는 휴일, 우리집 밑반찬 4가지
반찬 만드는 휴일, 우리 집 밑반찬 4가지 우리 집에 빠지지 않는 나물요리와 볶음 요리 냉장고에 들어있는 재료를 꺼내 뚝딱뚝딱 만들어 보았습니다. 1. 나물반찬(숙주, 취나물) ▶ 재료 : 숙주 1봉, 취나물 150g, 멸치액젓, 참기름, 깨소금, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 끓는 물에 숙주를 먼저 삶아낸 후 액젓, 참기름, 깨소금, 마늘을 넣고 무쳐준다. ㉡ 취나물은 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다. 2. 참치 양배추볶음 ▶ 재료 : 참치 1캔, 양배추 1/4통, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 청양초 1개, 참기름, 깨소금, 마늘, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 양파, 당근은 채 썰어 준비하고 양배추도 채 썰어 물에 씻어 물기를 빼둔다. ㉡ 식용유를 두르고..
2023. 5. 23.
