냉파! 초간단 반찬 채소계란볶음
냉파, 초간단 반찬 채소계란볶음 먹을 게 마땅찮아 냉장고에 있는 재료로 후딱 만들어 보았습니다. ※ 초간단 반찬, 채소계란볶음 ▶ 재료 : 가지 1개, 호박 1/3개, 양파 1/2개, 계란 3개, 맛술 2숟가락, 마늘, 식용유, 허브솔트, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 가지, 호박, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 식용유, 마늘을 넣고 볶아준 후 썰어둔 채소, 맛술, 허브솔트를 넣고 볶아준다. ㉢ 채소가 반쯤 익으면 계란을 붓고 뚜껑을 닫고 약불에서 익혀준다. ㉣ 살살 저어준 후 간이 모자라면 소금을 더 넣어준다. ㉤ 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있겠지요? 자투리 채소를 넣고 계란으로 볶아주면 근사한 반찬이 됩니다. 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청..
2023. 5. 1.