건강한 맛, 토마토 강황가루 라이스
건강한 맛, 토마토 강황가루 라이스 막내오빠가 해남에서 농사지었다며 가져다 주는 강황가루 오랫만에 카레가 먹고 싶어 토마토를 넣고 만들어 보았습니다. ※ 강황 라이스 레시피 ▶ 재료 : 밥 1공기, 감자 2개, 당근 1/3개, 토마토 1/2개, 돼지고기 100g, 양파 1/2개, 꽈리고추 3개, 미니 파프리카 2개, 강황가루 3숟가락, 전분가루 2숟가락, 물 3컵, 완두콩, 마늘, 식용유, 허브솔트 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 준비한 재료는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다. ㉡ 냄비에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준다. ㉢ 돼지고기, 썰어둔 감자, 양파, 당근, 파프리카, 완두콩을 넣고 볶아준다. ㉣ 허브솔트로 간을 하고 토마토를 넣고 자작하게 물을 부어준다. ㉤ 강황가루와 전분가루를 물에 풀어 차례대로..
2023. 6. 18.