728x90 반응형 두부 물짜기1 추석준비, 두붓물 쉽게 짜니 동그랑땡이 이렇게 간단할 수가! 추석준비, 두붓물 쉽게 짜니동그랑땡이 이렇게 간단할 수가!추석이 가까웠습니다.이런 특별한 난 별미로 만두, 동그랑땡을 만들 때, 두부 물 제거가 면보에 싸서 짜야 하고 참 번거로웠습니다. 물기 짜는 기계도 있다는데 덥석 사자니 자주 사용하지도 않는데 부담스럽기도 합니다.자!아주 간단하게 확실하게 짜는 방법을 알려 드립니다.★ 주방의 여왕, 키친타월을 이용한다. ▶ 재료 : 두부 1모▶ 순서㉠ 두부를 4-5등분 해 둔다.㉡ 키친타월 5-6장에 올린다.㉢ 전자레인지로 1모당 약 2분간 가열하면, 물기가 아래로 쏙 빠져 키친타월에 흡수됩니다. 물기가 많은 두부는 3분 정도 돌리고, 두부를 눌러봐서 물을 좀 더 빼고 싶다면 5분 정도만 그대로 채에 올려두시면 적당히 물기가 빠.. 2012. 9. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형