밑반찬도 맛있는 금곡 추어탕 전문점

밑반찬도 맛있는 금곡 추어탕 전문점

 

일주일에 두 번씩 시청에서 운영하는

바른몸살림 운동을 다니고 있습니다.
스승의 날을 맞아 늘 애써주시는 강사님과 함께

따뜻한 식사를 하고 왔어요.

찾아간 곳은 진주에 있는
금곡추어탕전문 입니다.

추어탕도 맛있었지만
무엇보다 집밥처럼 정갈한 밑반찬이

정말 인상적이었던 곳이었어요.

 

 

금곡추어탕전문 경남 진주시 대신로207번길 3

 

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▲ 밑반찬 12가지

12가지 밑반찬, 하나같이 집반찬 느낌

상에 차려진 밑반찬만 무려 12가지였습니다.
요즘 이렇게 다양한 반찬을 내어주는 식당도 드문데,
하나하나 간도 세지 않고 집에서 만든 듯 정갈한 맛이라 더 좋았어요.

 

 

 

특히 나물과 김치류가 맛있어서
추어탕 나오기 전부터 밥 한 공기 뚝딱할 분위기였습니다.

 

 

드디어 나온 추어탕.
방아잎 향이 은은하게 퍼지면서
경상도식 추어탕 특유의 깊은 맛이 느껴졌습니다.

 

▲ 방아잎 들어간 추어탕

뜨끈한 국물에
부드럽게 갈린 미꾸라지가 어우러져
속까지 든든해지는 느낌이었어요.

 

▲ 윤기 자르르 쌀밥

윤기 자르르 흐르는 따뜻한 쌀밥과 함께 먹으니
한 끼 보양식으로 정말 만족스러웠어요.

 

▲ 제피가루 넣어준다.

추어탕에는 역시 제피가루가 빠질 수 없지요.
취향껏 넣어 먹으니 알싸한 향이 더해져
국물 맛이 훨씬 깊어졌습니다.

 

 

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▲ 맛있어 보이나요?

 

 

 

▲ 가격표

가격도 착한 편

추어탕 한 그릇 가격은 1인 10,000원.
현금 결제 시에는 9,000원이라고 하네요.

요즘 물가를 생각하면
반찬 구성과 맛까지 고려했을 때 꽤 만족스러운 가격이었습니다.

 

 

▲ 깔끔한 내부

 

운동 끝나고 좋은 사람들과 함께 먹어서인지
더 따뜻하게 느껴졌던 한 끼였습니다.

정갈한 밑반찬과
방아잎 향 가득한 추어탕이 생각나는 곳,
진주 추어탕 맛집 찾으신다면 한 번 들러보셔도 좋을 것 같아요.

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▼ 동영상으로 시청해 보세요^^▼

https://youtube.com/shorts/d7pgX-0pj4c

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