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자연이 주는 천연소금, 당뇨병 잡는 바라후 비빔밥
블로그 이벤트 당첨으로 택배로 날아온 바라후
자연이 주는 천연소금으로 그냥 먹으니 짭조름하였습니다.
당뇨병에 효능이 있다는 바라후로 비빔밥을 만들어 보았습니다.
★ 당뇨병 잡는 바라후 비빔밥
▶ 재료 : 밥 1공기, 무나물, 콩나물, 유채나물, 파프리카 1/2개씩, 바라후 50g,
초고추장 1숟가락, 달걀 1개
▶ 만드는 순서
㉠ 무 1/4쪽, 콩나물, 유채나물을 준비한다.
▶ 완성된 나물
㉡ 파프리카는 곱게 채를 썰어 살짝 볶아주고 바라후도 씻어 물기를 빼고 먹기 좋게 손질해 둔다.
▶ 차조밥과 쑥국, 나물, 김치로 차린 밥상
㉢ 차조밥 1/2그릇을 담고 나물과 채소를 돌려가며 담아준다.
㉣ 달걀을 구워 하나 올려주고 초고추장 1숟가락을 올려 마무리한다.
○ 완성된 식탁
▶ 비빔밥은 젓가락으로 쓱쓱 비벼준다.
▶ 바라후도 열려 먹는다.
쓱쓱 비벼 한 그릇 밥으로 충분했습니다.
산뜻한 맛이었답니다.
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