728x90 반응형 섬유소전1 녹즙 짜고 남은 과일찌꺼기로 만든 섬유소전 녹즙 짜고 남은 과일찌꺼기로 만든 섬유소전 요즘 건강을 위해 채소와 과일을 즙을 직접 기계에 내려 먹는 집이 많습니다. 녹즙을 짜고 난 뒤 나오는 과일속의 섬유소들 그냥 버리기 아까워 전을 만들어 보았습니다. ※ 섬유소전 ▶ 재료 : 녹즙찌꺼기 100g, 계란 2개, 밀가루 1숟가락, 식용유, 소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 녹즙찌꺼기, 소금, 계란, 소금을 넣고 반죽을 해 준다. *뒤집기 힘드신 초보주부님은 밀가루나 부침가루 1숟가락을 넣어주세요. ㉡ 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 올려 앞뒤 노릇노릇 익혀준 후 종이타월에 기름기를 빼둔다. ㉢ 그릇에 정갈하게 담아낸다. ▲ 완성된 모습 ▲ 하나 드실래요? 남편은 즙을 짜서 먹는 것 보다 몸에 좋은 섬유소를 다 버린다며 그냥 깎아서 먹자고 합니다. 과.. 2021. 9. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형