728x90 반응형 이산화탄소1 과실주 용기 뚜껑 꽉 닫으면 위험한 이유 과실주 용기 뚜껑 꽉 닫으면 위험한 이유 요즘 가정에서는 이맘때뿐이니 매실, 산딸기, 오디 등 과일주를 많이 담고 있습니다. 그런데 우연히 TV 채널을 돌리다 위기탈출 넘버원을 보고 깜짝 놀랐습니다. 용기에 매실과 설탕을 넣어 뚜껑을 꽉 닫지 말아야 하고 그리고 용기 입구가 커다란 걸 사서 사용하는 이유가 다 있었던 사실을 몰랐습니다. 용기를 꽉 닫지 않고 반쯤 열어 두거나 또는 병 입구가 넓으면 이산화탄소가 용기 밖으로 빠져나가지만 용기를 꽉 닫은 경우 공기가 빠져나가지 못해 이산화탄소가 터지면서 폭발이 일어나게 되는 것 우리가 주변에서 쉽게 볼 수 있는 샴페인의 경우 1리터당 이산화탄소의 양이 5리터 과실주는 샴페인보다 약 10배 많은 이산화탄소가 들어 있다고 합니다. 50기압은 수중 500m에서 느.. 2012. 6. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
