구운 김, 바삭하게 오래 보관하는 법

구운 김, 바삭하게 오래 보관하는 법

우리 식탁에 자주 오르는 김

직접 기름 발라 굽는 경우도 있고

구워 놓은 김을 사 먹는 경우도 있습니다.

이럴 때, 구워 놓은 김이 눅눅해져 먹기 싫을 때 없으십니까?

아주 간단하게 끝까지 바삭하게 먹을 수 있는 보관법입니다. 

 

1. 구운 김 보관법

▶ 재료 : 구운 김, 키친타올, 밀폐통

▶ 보관 하는 법 

㉠ 밀폐용기에 키친타올을 깔고 실리카젤을 넣어준다.

㉡ 구운 김을 채우고 밀폐용기를 닫아두면 오래 먹을 수 있답니다.

2. 눅눅해진 김 바삭하게 하는 법

전자레인지에 2분간 돌려주면 눅눅한 김을 바삭하게 먹을 수 있습니다.

3. 눅눅해진 김 볶음

▶ 재료 : 김 4장, 올리브유, 소금, 대파, 깨소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 눅눅해진 김은 전자레인지에 2분간 돌려준다.

㉡ 쭉쭉 찢어 프라이팬에 올려 올리브유와 소금을 넣고 볶아주면 완성된다.

▶ 완성된 모습

이제 구운 김, 끝까지 바삭하게 즐기시기 바랍니다.

여러분에게 유용한 정보였음 참 좋겠습니다.

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