다이어트 요리, 밥대신 먹는 두부양배추찜

다이어트 요리, 밥대신 먹는 두부양배추

 

나이 들수록 늘어나는 뱃살

한 번 찌면 빠지질 않아

다이어트에 신경 쓰고 있습니다.

 

 

※ 두부 양배추찜

▶ 재료 : 두부 1/2모, 양배추 3장, 당근 1/4개, 계란 2개, 굴소스 1숟가락, 소금, 식용유, 통깨 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 양배추와 당근은 손질하여 곱게 채 썰어 준비한다.

 

㉡ 식용유를 약간 두르고 썰어둔 양배추와 당근, 굴소스를  넣고 볶아준 후 덜어둔다.

㉢ 물기짠 두부도 소금으로 간한 후 볶아낸다.

㉣ 계란, 소금을 넣고 풀어준 후 양배추, 두부, 대파와 함께 섞어준다.

 

㉤ 프라이팬에 식용유를 발라준 후 두부양배추 반죽을 부어준 후 뚜껑을 닫고 약불에서 구워준다.

㉥ 접시를 이용해 뒤집어 준 후 프라이팬을 종이타월로 닦아 식용유를 약간 두르고 구워준다.

㉦ 접시에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.

 

 

▲ 완성된 모습

 

▲ 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

 

조금만 신경쓰지 않으면

저울눈금이 획 돌아가고

한 번 찌면 잘 빠지지 않는 뱃살

저녁은 이렇게 간단히 먹고

체중관리를 하고 있어요.

 

 

 

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