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편스토랑, 이정현의 초간단 간식 미숫가루빵
테크노의 여신 이정현
편스토랑에서 어린 딸아이를 위한
건강한 간식
미숫가루빵을 만들어
따라 해 보았습니다.
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※ 초간단 간식, 미숫가루 빵 |
▶ 재료 : 미숫가루 1컵(70g), 우유 1개(200ml), 계란 2개, 설탕 1숟가락, 버터 1숟가락, 올리브유, 블루베리, 꿀, 견과류 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 볼에 우유를 붓고 미숫가루를 채에 쳐준다.
㉡ 계란, 전자레인지에 녹인 버터, 설탕을 넣고 잘 섞어 뭉치지 않게 반죽을 해 준다.
㉢ 전자레인지용 그릇에 올리브유를 두르고 탁탁 쳐서 공기층을 없애준다.
㉣ 전자레인지에 8분 정도 올려준 후 그릇에 담고, 꿀, 블루베리, 견과류를 올려 마무리한다.
*뚜껑을 닫지 않고 돌려줍니다.
▲ 딸아이가 사 주고 간 디카페인 커피도 내렸어요.
▲ 다시마 부각
▲ 완성된 브런치
▲ 맛있어 보이나요?
점심밥이 먹기 싫어
미숫가루빵과 커피로
간단하게 먹었습니다.
믿고 따라할 수 있는 쉬운 요리입니다.
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