쭉~쭉~.... 늘어나는 치즈계란말이

쭉~쭉~.... 늘어나는 치즈계란말이

 

냉장고에 치즈가 유통기간이 임박해

쭉~~ 쭉~~ 늘어나는

계란말이를 만들었습니다.

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※ 치즈계란말이

▶ 재료 : 계란 4개, 스트링 치즈 3개(60g), 미니 파프리카 3색 1/2개씩, 소금, 후추, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 계란, 다진 파프리카, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어준다.

㉡ 스트링 치즈는 껍질을 벗겨 준비한다.

 

㉢ 식용유를 두르고 계란물 1/3을 부어준 후 스프링 치즈를 올려 말아준다.

㉣ 3차례 나눠 계란물을 붓고 말아 익혀준다.

 

㉤ 도마에 올려 먹기 좋게 썰어준다.

 

㉥ 접시에 담아준다.

 

 

▲ 완성된 식탁

 

따뜻할 때는 쭉!~쭉!~ 늘어나는 치즈

식어도 맛있는 치즈의 맛

정말 맛있게 잘 먹었답니다.

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