우리 집 식탁에 빠지지 않는 나물 반찬 4가지
우리 집 식탁에 빠지지 않는 나물 반찬 4가지 아이 둘 객지에 나가고 없으니 식탁에 빠지지 않는 나물반찬 뚝딱 만들어 보았습니다. 1. 부추나물 ▶ 재료 : 부추 150g, 간장 2숟가락, 참기름, 깨소금, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 부추는 끓는 물에 데쳐낸 후 찬물에 헹궈 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 마늘, 간장, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준다. 2. 두릅무침 ▶ 재료 : 두릅 150g, 간장 2숟가락, 참기름, 깨소금, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 두릅은 끓는 물에 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 손질해 둔다. ㉡ 마늘, 간장, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준다. 3. 상추나물 ▶ 재료 : 상추 150g, 간장 2숟가락, 참기름, 깨소금, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 상추는 ..
2022. 5. 24.