728x90 반응형 버섯들깨찜1 시어머님 생각나는 구수한 표고버섯 들깨찜 시어머님 생각나는 구수한 표고버섯 들깨찜 돌아가신 시어머님이 자주 만들어주셨던 구수한 들깨찜 요리입니다. ※표고버섯 들깨찜 ▶ 재료 : 표고버섯 6개, 육수 3컵, 액젓 2숟가락, 들깨가루 4숟가락, 마늘, 대파 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 표고버섯은 밑둥을 때내고 끓는 물에 데쳐낸다. ㉡ 데쳐낸 표고버섯, 대파는 송송 썰어둔다. ㉢ 멀치와 다시마로 육수를 내준다. ㉣ 육수가 끓으면 표고버섯을 넣고 끓인 후 액젓으로 간을한다. ㉤ 들깨가루, 대파를 넣고 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 입안 가득 구수함이 전해오는 시어머님 생각 가득합니다. 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제.. 2021. 12. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형