대박맛집 따라잡기, 실파 장어김치찌개
대박맛집 따라잡기, 실파김치 장어찌개 코로나로 모두가 어렵다는 요즘 대박 맛집은 여전히 문정성시로 사람들이 북적이는 것 같습니다. 푹익은 실파김치로 만든 장어찌개입니다. ※ 장어 실파 김치찌개 ▶ 재료 : 실파 김치 150g, 장어 100g, 두부 1/2모, 마늘 2숟가락, 청양초 2개, 붉은 고추 1개, 대파 1/2개 ▶ 만드는 순서 ㉠ 대파, 홍초, 두부는 먹기 좋은 크기로 잘라둔다. ㉡ 장어는 구워둔다. ㉢ 잘 익은 실파를 넣고 볶아준 후 쌀뜨물을 부어준다. ㉣ 구워둔 장어를 넣어준다. ㉤ 마늘, 두부, 썰어둔 홍초, 대파를 넣고 끓여주면 완성된다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 코로나, 미세먼지 가득한 요즘 면역력을 키워 건강하게 지내야겠습니다. 맛있게 잘 먹었어요. ▼ 동영상 구독신청! ..
2021. 5. 9.