728x90 반응형 취나물전1 봄향기 솔솔 쫄깃쫄깃 취나물전 봄향기 솔솔 쫄깃쫄깃 취나물전 시골갔다가 캐 온 취나물 밀가루 대신 감자전분으로 전을 부쳐보았습니다. ※ 쫄깃쫄깃 취나물전 ▶ 재료 : 취나물 한 줌, 감자전분 1/2컵, 물 1/2컵, 소금, 식용유 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 취나물은 손질하여 흐르는 물에 씻어 썰어준다. ㉡ 감자전분은 물에 풀어 잘 저어준 후 취나물, 소금을 넣고 옷을 입혀준다. ㉢ 식용유를 두르고 한 줌 올려 얇게 펴준 후 앞뒤 노릇하게 구워낸다. ㉣ 접시에 담고 통깨를 뿌려 초간장과 함께 담아낸다. ㉤ 먹기 좋게 잘라준다. ▲ 완성된 모습 밀가루 보다 쫄깃하고 봄향기 가득 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘.. 2023. 4. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형