728x90 반응형 호박잎줄기1 텃밭채소로 차린 우리집 식탁 텃밭 채소로 만든 우리 집 식탁 정성으로 키운 텃밭 채소가 우리 집으로 배달되었습니다. 형부의 마음을 담아 맛있는 식탁을 만들어 보았습니다. ▲ 형부가 전해 온 텃밭 채소들 1. 강낭콩밥 ▶ 재료 : 쌀 2인분, 강낭콩 한 줌 ▶ 만드는 순서 ㉠ 생강낭콩은 껍질을 까서 밥 위에 얹어 먹어요. 2. 오이볶음 ▶ 재료 : 오이 2개, 청양초 1개, 붉은 고추 1개, 마늘 1숟가락, 액젓 2숟가락, 식용유, 물 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 오이는 씨를 제거한 후 고추와 함께 먹기 좋은 크기로 잘라둔다. ㉡ 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준 후 썰어둔 오이, 액젓을 넣고 볶아준다. ㉢ 썰어둔 고추를 넣고 거의 다 볶아지면 불을 끄고 뚜껑을 닫고 여열로 익혀준다. ㉣ 참기름, 깨소금을 넣은 후 접시에 담아낸다. 3.. 2021. 7. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형