바쁜 아침, 후딱 요리! 말린 매생이국
바쁜 아침, 후딱 요리! 말린 매생이국 우리의 식탁에서 빠지지 않는 국물, 출근 준비로 바쁜 아침 말린 매생이가 있어 후다닥 끓여먹었습니다. ※ 말린 매생이국 ▶재료 : 말린 매생이 2봉, 물 4컵, 새우젓 1숟가락, 찹쌀가루 2숟가락, 대파 1/2대, 후추 약간▶만드는 순서 ㉠ 말린 매생이를 준비한다. ㉡ 대파는 송송 썰어둔다. ㉢ 냄비에 물을 붓고 물이 끓어오르면 새우젓, 매생이를 넣어준다.㉣ 찹쌀가루를 물에 풀어 부어준다. ㉤ 대파, 후추를 넣고 마무리한다. ▲ 맛있어 보이나요? 매생이 손질도 어려운데 이렇게 말려서 나오니 참 편안한 세상입니다. 물만 끓여 넣기만 하면 되는 정말 후다닥 요리였습니다. ▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁 드립니다^0^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로..
2020. 2. 9.
따뜻한 국물이 생각날 때, 후다닥 해물 뭇국
따뜻한 국물이 생각날 때, 후다닥 해물 뭇국 이제 아침엔 제법 쌀쌀합니다. 이럴 때 따뜻한 국물 한 그릇 먹고 나서면 힘이 저절로 생겨납니다. ※ 따뜻하고 시원한 해물 뭇국 만드는 법 ▶ 재료 : 냉동 해물 100g, 무 50g, 대파 1/2대, 붉은 고추 1개, 멸치육수 4컵, 멸치 액젓 2숟가락, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 멸치와 다시마를 넣고 육수를 내준다. ㉡ 나박나박 썬 무를 먼저 넣어준 후 냉동 해물을 넣어준다. ㉢ 멸치 액젓으로 간을 하고, 썰어둔 대파와 고추를 넣어준다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 별스러운 재료 없이도 후다닥 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리입니다. 바쁜 아침에 따뜻하게 끓어 먹고 출근하면 하루를 든든하게 보낼 수 있답니다. ▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁드립니다^..
2018. 10. 22.