수미네 반찬, 3분 뚝닥! 대파 김치
수미네 반찬, 3분 뚝딱! 대파 김치 시어머님 생신이라 산소를 다녀오면서 막내 동서네 친정에 들렸더니 텃밭채소와 함께 대파를 많이 줘서 수미네 반찬 대파 김치를 따라 해 보았습니다. ※ 대파 김치 만드는 법 ▶ 재료 : 대파 40대, 멸치 액젓 2/3컵, 고춧가루 1.5컵, 마늘 1/2컵, 생강가루 1숟가락, 깨소금 3숟가락▶ 만드는 순서㉠ 대파는 손질하여 흰 부분을 사용, 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.㉡ 양념을 준비해 둔다. ㉢ 액젓, 고춧가루, 생강, 마늘, 깨소금을 넣고 잘 버무려준다. ㉣ 김치통에 담아 완성한다. ▲ 갓 버무려낸 대파 김치 ▲ 3일 숙성한 대파 김치 ▲ 완성된 식탁 간을 하지 않고 양념으로 바로 버무려주면 끝! 금방 먹으면 앗!~짜!~할 정도의 맛이지만 이틀이 지나고 나면 대파가 양..
2019. 8. 1.
뚝딱 3분 요리, 전자레인지로 만든 부드러운 계란찜
뚝딱 3분 요리, 전자레인지로 만든 부드러운 계란찜어느 집 냉장고에도 꼭 들어있는 계란,누구나 좋아하는 국민반찬전자레인지로 만든 부드러운 계란찜입니다.★ 3분요리, 전자레인지로 만든 계란찜▶ 재료 : 계란 3개, 우유 동량, 소금, 대파 약간▶ 만드는 순서㉠ 계란 3개, 우유, 소금을 넣고 잘 풀어준 후 전자레인지에 넣어 3분 돌려준다.㉡ 전자레인지에서 꺼내 대파를 올려 완성한다.▲ 완성된 식탁▲ 부드러움이 느껴지시나요?한 숟가락 떠먹으면그 부드러움이 느껴진답니다.쉽고, 빠르게전자레인지로 만든 뚝딱 요리,국민반찬 계란찜이었습니다. 인스타, 스토리, 페북, 포스트에서도 만나요~도움된 정보였다면하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^
2018. 3. 11.