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손님 초대, 수박, 오렌지 예쁘게 담아내는 법
요즘은 각종 가족모임을
외식으로 많이 하고 있지만,
이왕 먹는 것, 보기 좋은 떡이 맛있다고
예쁘게 담아내면 좋겠지요?
1. 수박 자르는 2가지 방법
▶ 재료 : 수박
▶ 작업 순서
㉠ 수박은 깨끗하게 씻어 양쪽 끝을 잘라낸 후 4등분 한다.
㉡ 껍질 쪽 3등분을 생각하고 칼집을 깊숙이 넣어 잘라낸다.
㉢ 잡고 먹기 좋은 예쁜 삼각형 모양이 됩니다.
㉣ 수박껍질을 벗겨 큐빅 모양으로 잘라 통에 담아둔다.
▲ 완성된 모습
2. 오렌지 예쁘게 담아내는 2가지 방법
▶ 재료 : 오렌지, 민트
▶ 작업순서
㉠ 오렌지를 양쪽 끝을 잘라내고 반으로 썬다.
㉡ 숟가락으로 껍질을 파낸 후 잘라둔 양쪽 끝은 다시 오렌지 바닥에 넣어준다.
㉢ 흰 속껍질은 벗겨내고 1/2로 자른 후 얇게 채 썰어준다.
㉣ 장미 모양으로 서로 엇갈리게 돌려 담아 민트로 포인트를 준다.
㉤ 앞의 순서와 똑 같이 흰 속껍질은 벗겨내고 1/2로 자른 후 결대로 먹기 좋은 크기로 썰어 오렌지 속을 채워준 후 민트로 포인트를 준다.
▲ 예쁘지요?
▲ 완성된 모습
▲ 수박과 함께 담아낸 모습
아직도 수박을 랩에 씌워 보관하세요?
예쁘게 썰어서 통에 담아두었다가
손님 초대가 아니더라도
우아하게 즐겨보세요.
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