물러지지 않게! 파프리카 오래 보관하는 법

             물러지지 않게! 파프리카 오래 보관하는 법





남편이 사 들고 온 농산물 꾸러미
파프리카가 너무 많아
오랫동안 보관하는 법을 따라 했더니
정말 한 달 가까이 먹을 수 있어 공유합니다.

※ 파프리카 보관법

▶ 준비물 : 파프리카, 랩, 지퍼팩

▶ 작업순서

㉠ 파프리카는 물에 씻지 않습니다.

㉡ 방법 1, 숨을 쉬는 꼭지만 랩으로 싸준다.

㉢ 방법 2, 전체적으로 모두 랩으로 싸 주었습니다.

㉣ 지퍼팩에 넣어준다.

* 꼭지만 감싼 건 빨리 먹고, 전제를 감싼 건 더 오래 두고 먹습니다.

㉤ 냉장보관합니다.

▲ 3주 후 꺼낸 모습




표면이 약간 쪼글 한 느낌은 있어도
물러지지 않고 그대로입니다.
물론, 싱싱하게 금방 먹으면 좋겠지만
식구가 없다 보니 장기간 보관해 두고
잘 먹었답니다.
너무 쉬운 팁이지요?

그 싱싱함...영상으로 확인해 보세요^^

▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁 드립니다^0^▼

도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 
로그인 하지 않아도 가능하며 

여러분의 감이 제겐 큰 힘이 됩니다.