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삼시세끼, 문어숙회와 문어 라면 레시피
삼시세끼 어촌 편
유해진이 통발로 낚은 대왕문어로
문어 회와 문어 라면을 만들어
따라 해 보았습니다.
1. 문어숙회
▶ 재료 ; 삶은 문어, 기름장
▶ 만드는 순서
㉠ 삶아낸 문어는 먹기 좋은 크기로 잘라준 후 접시에 정갈하게 담아준다.
㉡ 소금, 참기름을 넣은 기름장을 함께 담아낸다.
2. 문어 라면
▶ 재료 ; 라면 1개, 삶은 문어 100g, 실파
▶ 만드는 순서
㉠ 물이 끓으면 수프, 라면을 넣고 끓여준다.
㉡ 면이 익으면 문어와 대파를 넣고 마무리한다.
▲ 완성된 모습
▲ 맛있어 보이나요?
기름장에 콕! 문어숙회
문어가 들어가 시원한 국물
쫄깃한 면발
맛있게 잘 먹었습니다.
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