맛남의 광장, 백종원의 참외 샌드위치

 

맛남의 광장, 백종원의 참외 샌드위치

 

맛남의 광장, 이번 농가 돕기는 

못난이 성주참외였습니다.

백종원의 참외 샌드위치, 

따라 만들어 보았습니다.

 

 

 

※ 참외 샌드위치 레시피

▶ 재료 : 식빵 2장, 참외 1개, 마요네즈 3숟가락, 식초 1숟사락, 연유 2숟가락, 소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 참외는 씻어 껍질을 벗겨 씨를 빼둔다.

 

㉡ 참외는 얇게 썰어 마요네즈, 식초, 소금을 넣고 비벼둔다.

 

 

 

 

㉢ 식빵에 연유를 발라준다.

 

 

 

㉣ 유산지를 깔고 식빵, 참외, 식빵을 덮고 감싸준다.
㉥ 1/2로 잘라 완성한다.

 

 

▲ 완성된 모습

 

 

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

 

유산지로 감싸긴 해도

먹을 때 참외가 흘러내려 불편하다는 남편,

"그래도 아이들이 좋아하는 맛이네!"

아삭아삭 달콤한 참외 샌드위치였습니다.

아이들 간식으로 좋아요!

 

 

 

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