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살림비법, 남은 케이크 보관법과 묵나물 만드는 법
먹다남은 케이크
어떻게 보관하세요?
신박한 방법과
묵나물 만드는 법입니다.
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1. 먹다 남은 케이크 보관법 |
▶ 재료 : 먹다 남은 케이크, 플라스틱 통
▶ 만드는 순서
㉠ 먹다 남은 케이크는 플라스틱 뚜껑에 담아준다.
㉡ 플라스틱 통을 거꾸로 닫아 냉동실에 넣어둔다.
▲ 간식 완성
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▲ 맛있겠지요?
2. 장록나물로 묵나물 만들기 |
▶ 재료 : 장록나물, 굵은소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 장록나물은 굵은 소금을 넣고 삶아낸다.
㉡ 찬물에 담가 헹궈준 후 굵은 줄기는 칼로 잘라준다.
㉢ 물기를 꽉 짠 후 소쿠리에 늘어준다.
▲ 잘 말린 장록나물
햇살에 이틀 말렸더니
바삭 잘 말랐습니다.
겨울, 비타민이 모자랄 때 꺼내
묵나물로 볶아 먹으면
정말 맛있답니다.
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