삼시세끼, 차승원의 고소한 들기름 두부구이

삼시세끼, 차승원의 고소한 들기름 두부구이

 

누구나 좋아하는 두부요리

삼시세끼 차승원이 들기름으로 구워

고소하게 먹을 수 있는 두부구이입니다.

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* 차승원표 들기름두부구이

▶ 재료 : 두부 1모, 들기름 3숟가락, 소금, 후추 약간, 양념장(대파 1/2대, 청양초 1개, 간장 2숟가락, 멸치액젓 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 마늘 1숟가락, 참기름, 설탕, 깨소금 약간)

▶ 만드는 순서

㉠ 청양초, 대파는 먹기 좋게 썰어준다.

㉡ 준비한 재료를 넣고 잘 섞어준다.

 

㉢ 두부는 먹기좋은 크기로 썰어 종이타월로 물기를 제거한 후 소금 후추를 넣어준다.

 

㉣ 들기름을 붓고 앞뒤 노릇노릇 구워준다.

 

㉤ 두부구이를 접시에 담고 통깨를 뿌려준다.

 

▲ 완성된 모습

 

 

ㅁ

▲ 완성된 식탁

 

 

▲ 한 입 하실래요?

 

 

들기름으로 구운 두부의 고소함

단짠단짠 한 양념장과 함께

정말 맛있게 먹었습니다.

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