내돈내돈, 시판 소머리 곰탕 집에서 즐기자

내돈내돈, 시판 소머리 곰탕 집에서 즐기자

 

딸아이가 사 보낸 곰탕

냉동실에 있는 것 꺼내

보양식처럼 만들어 보았습니다.

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※ 보양식, 우족 소머리 곰탕

▶ 재료 : 곰탕 1봉, 우족 1봉, 소머리 1봉, 영양부추, 통깨 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 곰탕, 우족, 소머리는 냄비에 붓고 끓여준다.

 

㉡ 부추는 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 돌려 담아준다.

 

㉢ 가운에 우족과 소머리를 올려준 후 끓는 곰탕을 부어준다.

㉣ 통깨를 뿌려 마무리한다.

 

 

▲ 완성된 식탁

 

 

색이 고와 손님접대 요리로 좋겠다는 생각이들고,

냄새 하나 나지 않는 맛이랍니다.

남편이 곰탕만 꺼내 먹어버려

시판이지만 집에서 한 것 처럼

우족과 소머리, 영양부추로 맛있게 먹었습니다.

 

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