728x90
반응형
새순 나물로 만든 비빔밥
추운 겨울 잘 이겨내고
파릇파릇 돋은 새싹
두릅, 머위, 취나물, 엄나무 순으로
나물 밥상을 차렸더니
'비빔밥'이 먹고 싶어 쓱쓱 비벼 먹었습니다.
※ 비빔밥 만드는 법
▶ 재료 : 밥 1공기, 새순 나물(엄나무 순, 취나물, 머위, 두릅) 콩나물, 표고버섯볶음 약간, 초고추장 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간
▶ 만드는 순서
▲ 새순 나물
㉠ 계란은 프라이팬에 구워둔다.
㉡ 밥, 새순 나물, 콩나물, 표고버섯볶음 돌려가며 담아준다.
㉢ 나물 위에 구워둔 계란을 올려주고 초고추장, 깨소금, 참기름을 뿌려 완성한다.
▲ 쑥국과 함께 차려낸 완성된 식탁
▲ 한 숟가락 하실래요?
쓱쓱 비벼 먹으면 정말 꿀맛입니다.
매운맛을 더 원하시면
초고추장 대신 고추장을 넣으시면 됩니다.
입안으로 퍼지는 봄맛이었습니다.
인스타, 스토리, 페북, 포스트에서도 만나요~
도움된 정보였다면
하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^
728x90
반응형
'맛 있는 식탁' 카테고리의 다른 글
오리고기 훈제 간장 떡볶이 (18) | 2017.04.22 |
---|---|
색다른 맛, 청양초 치즈 달걀말이 (29) | 2017.04.21 |
새순으로 차린 건강한 식탁(2) (27) | 2017.04.19 |
새순으로 차린 건강한 식탁 (24) | 2017.04.18 |
우리 식탁에 가장 많이 오르는 국민반찬 (33) | 2017.04.17 |
댓글