간식으로만 드세요? 상큼 달콤한 참외샐러드

간식으로만 드세요? 상큼 달콤한 참외샐러드

 

달콤한 참외, 과일로 즐기고

장아찌도 담그곤 하지만

이번엔 샐러드를 만들어 보았습니다.

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※ 참외샐러드 레시피

▶ 재료 : 참외 1/2개, 모둠채소 약간, 방울토마토 6개, 소스(간장,맛술,참기름,감식초1:1:1:1, 깨소금 약간)

▶ 만드는 순서

㉠ 상추, 깻잎, 양파는 곱게 썰어 준비한다.

㉡ 참외는 씨를 배고 껍질을 드문드문 벗겨 채썰어 두고 소스도 만들어 둔다.

 

㉢ 썰어둔 채소를 접시에 깔고 참외, 방울토마토를 올려 소스를 부려 완성한다.

 

▲ 완성된 모습

 

▲ 완성된 식탁

 

▲ 한 젓가락하실래요?

 

브런치로도 좋고

밥반찬으로 먹어도 좋은

상큼달콤한 참외샐러드

맛있게 잘 먹었습니다.

 

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