냉파, 찜요리가 최고! 오리훈제 채소찜

냉파, 찜요리가 최고! 오리훈제 채소찜

 

구워 먹거나

볶아먹는 것보다

찜요리가 최선인 요즘,

냉장고에 있는 채소 꺼내

오리훈제 채소찜을 만들어 먹었습니다.

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* 오리훈제 채소찜 레시피

▶ 재료 : 오리훈제 200g, 호박 1/2개, 꽈리고추 6개, 부추, 취나물, 소스 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 꽈리고추, 부추, 취나물, 호박은 손질한 후 먹기좋은 크기로 썰어 준비한다.

㉡ 찜기에 준비한 재료를 올려 뚜껑을 닫고 쪄준다.

㉢ 간장, 맛술, 감식초, 참기름, 깨소금을 동량을 넣고 소스를 만들어준다.

 

▲ 부추 계란국

 

 

▲ 완성된 탁

 

 

▲ 한 젓가락하실래요?

 

 

나이들수록 단백질과 채소를

챙겨먹어줘야하기에

찜요리가 최고입니다.

냉장고에 있는 재료 꺼내

여러분도 만들어 보세요.

 

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