냉파, 오리고기훈제 김치볶음
냉파, 오리고기 훈제 묵은지볶음 코로나 19, 수그러들지 않아 외출도 못하고 지냅니다. 냉파, 냉동실에 얼려두었던 오리고기 훈제와 묵은지를 넣고 볶아 보았습니다. ※ 오리고기훈제 묵은지 ▶ 재료 : 오리고기 훈제 200g, 묵은지 1/4쪽, 표고버섯 5개, 대파 1대, 참기름, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 묵은지, 표고버섯 대파는 먹기 좋은 크기로 잘라준다. ㉡ 냄비에 오리고기 훈제를 넣고 볶아준 후, 무은지와 대파를 넣어준다. ㉢ 마지막에 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다. ▲ 맛있어 보이나요? 잘 익은 묵은지는 진리이지요. 어느 음식에나 잘 어울리는... 상추쌈에, 김에 싸 먹으니 별미로 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 우리 함께 힘합쳐 코로나 19 이겨냅시다. 대한민국 화이팅 ▼동영상 구독신청, 좋아..
2020. 2. 28.