표고버섯 꼭지 쉽게 따는 요령

표고버섯 꼭지 쉽게 따는 요령

며칠 전, 밖에 나갔던 남편이 표고버섯을 많이 가져왔습니다.

말려서 천연 조미료도 만들어 두면 좋을 것 같아 손질했습니다.

옆에서 도와주던 남편에게 표고버섯 꼭지 쉽게 따는 요령을 알려주었더니 신기해합니다.

▶ 표고버섯 꼭지가 구부려져 있습니다.

▶ 구부려진 쪽 반대 방향으로 당겨주면 쉽게 딸 수 있습니다.

 

▶ 쉽게 따낸 모습

 

1. 표고버섯 들깨국

▶ 재료 : 멸치 육수 2컵, 표고버섯 7개 정도, 들깨가루 2숟가락, 대파, 마늘 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 멸치와 다시마는 육수를 내준다.

㉡ 표고버섯은 채를 썰어 들깨가루를 넣은 후 마지막에 대파를 넣어 완성한다.

어떻습니까?

너무 쉽지요?

여러분에게 도움되는 유용한 정보였음 참 좋겠습니다.

 

핸드폰으로 소식받기

 

도움되는 유용한 요리 정보였다면 

하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^